石斛

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功效
《神農本草經》
味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五髒虛勞，羸瘦，強陰。久服厚腸胃，輕身延年。
《本草經集注》陶弘景
味甘，平，無毒。主治傷中，除痹，下氣，補五髒虛勞羸瘦，強陰。益精，補内絕不(bù)足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱。久服濃腸胃，輕身，延年，定志除驚。
《雷公炮制藥性解》李中梓
味甘，性平無毒，入胃、腎二經。補虛羸，暖水髒，填精髓，強筋骨，平胃氣，逐皮膚邪熱，療腳膝冷痹，久服厚腸胃，定志除驚。去根，酒浸一(yī / yì ／yí)宿，曝幹酥炙用。
石斛入腎，則專主下部矣。而(ér)又入胃者，蓋以(yǐ)其味甘能助腎，而(ér)不(bù)傷于(yú)熱，平胃而(ér)不(bù)傷于(yú)燥之(zhī)故也(yě)。
《本草經解》葉天士
氣平，味甘，無毒。主傷中，除痹，下氣，補五髒虛勞羸瘦，強陰益精。久服厚腸胃。（酒浸曬）
石斛氣平，禀天秋降之(zhī)金氣，入手太陰肺經；味甘無毒，得地(dì / de)中正之(zhī)土味，入足太陰脾經；甘平爲(wéi / wèi)金土之(zhī)氣味，入足陽明胃、手陽明大(dà)腸經。氣降味和(hé / huò)，陰也(yě)。
陰者中之(zhī)守也(yě)，陰虛則傷中。甘平益陰，故主傷中。痹者閉也(yě)，血枯而(ér)澀，則麻木而(ér)痹。甘平益血，故又除痹。肺主氣，肺熱則氣上(shàng)。氣平清肺，所以(yǐ)下氣。
五髒藏陰者也(yě)，陰虛則五藏俱虛，而(ér)不(bù)勝作勞，勞則愈傷其真氣矣。五髒之(zhī)陰，脾爲(wéi / wèi)之(zhī)原，脾主肌肉，故五藏虛勞，則肌肉消瘦也(yě)。甘平益陰，所以(yǐ)主虛勞而(ér)生肌肉也(yě)。
陰者宗筋也(yě)，太陰陽明之(zhī)所合也(yě)；石斛味甘益脾胃，所以(yǐ)強陰。精者陰氣之(zhī)英華也(yě)，甘平滋陰，所以(yǐ)益精。腸者手陽明大(dà)腸也(yě)，胃者足陽明胃也(yě)，手足陽明屬燥金，燥則腸胃薄矣；久服甘平清潤，則陽明不(bù)燥，而(ér)腸胃厚矣。
《玉楸藥解》黃元禦
味甘，氣平，入手太陰肺、足少陰腎經。降沖瀉濕，壯骨強筋。
石斛下氣通關，瀉濕逐痹，溫腎壯陽，暖腰健膝，治發熱自汗，排癰疽膿血，療陰囊濕癢，通小便淋漓。

常用方
《本草經解》葉天士
石斛同麥冬、五味、人(rén)參、白芍、甘草、杞子(zǐ)、牛膝、杜仲，理傷中，補虛勞，強陰益精。同麥冬、白茯、陳皮、甘草，治胃熱四肢軟弱，專一(yī / yì ／yí)味，夏月代茶，健足力。

使用注意
《神農本草經》
林蘭
《本草經集注》
禁生、杜蘭、石蓫

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飲片
《本草經集注》陶弘景
生六安山谷水旁石上(shàng)。七月、八月采莖，陰幹。
今用石斛，出(chū)始興。生石上(shàng)，細實，桑灰湯沃之(zhī)，色如金，形似蚱蜢髀者爲(wéi / wèi)佳。近道(dào)亦有，次宣城間。
《中藥大(dà)辭典》
爲(wéi / wèi)蘭科植物金钗石斛或其多種同屬植物的(de)莖。全年均可采挖，但以(yǐ)秋後采挖者質量好。
附生于(yú)高山岩石或森林中的(de)樹幹上(shàng)。分布四川、貴州、雲南、湖北、廣西、台灣等地(dì / de)。此外，各地(dì / de)尚有栽培。

加工
《雷公炮炙論》
雷公雲：凡使，先去頭、土，了(le／liǎo)，用酒浸一(yī / yì ／yí)宿，漉出(chū)，于(yú)日中曝幹，卻，用酥蒸，從巳至酉，卻，徐徐焙幹用。
石斛鎖涎，澀丈夫元氣。如斯修事，服滿一(yī / yì ／yí)镒，永無骨痛。
《中藥大(dà)辭典》
幹石斛：取幹燥的(de)石斛，用水泡約至八成透，焖潤，除去殘根及黑枝，切段，撞去薄膜，曬幹。
鮮石斛：臨用時(shí)剪下，搓去膜質葉鞘，洗淨，剪段。