山楂

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功效
《雷公炮制藥性解》李中梓
味甘酸，性平，無毒，入脾經。主健脾消食，散結氣，行滞血，理瘡瘍。
山楂之(zhī)甘，宜歸脾髒，消食積而(ér)不(bù)傷于(yú)刻，行氣血而(ér)不(bù)傷于(yú)蕩。産科用之(zhī)，療兒枕疼，小兒尤爲(wéi / wèi)要(yào / yāo)藥。
《本草經解》葉天士
氣冷，味酸，無毒。煮汁服，止水痢。沐頭洗身，治瘡癢。
山楂氣冷，禀天秋涼之(zhī)金氣，入手太陰肺經；味酸無毒，得地(dì / de)東方之(zhī)木味，入足厥陰肝經。氣味俱降，陰也(yě)。
飲食入胃，散精于(yú)肝，肝不(bù)散精，則滞而(ér)成痢。山楂味酸益肝，肝能散精，則滞下行；氣冷益肺，肺氣通調名，則水谷分而(ér)痢止矣。
沐頭者，山楂消滞能去垢也(yě)，皮毛者肺之(zhī)合也(yě)，瘡癢肺熱也(yě)；氣冷清肺，所以(yǐ)洗之(zhī)也(yě)。
《玉楸藥解》黃元禦
味酸、甘，氣平，入足太陰脾、足厥陰肝經。消積破結，行血開瘀。
山楂消克磨化，一(yī / yì ／yí)切宿肉停食、血癥氣塊皆除。

常用方
《本草經解》葉天士
山楂同礬紅、川蓮、紅曲，消肉積。同紅曲、麥芽、陳皮、白術、肉果、厚樸、砂仁，消食積。同小茴丸．治疝氣。

使用注意
山楂子(zǐ)

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飲片
《中藥大(dà)辭典》
爲(wéi / wèi)薔薇科植物山楂或野山楂的(de)果實。秋季果實成熟時(shí)采摘。山楂采得後，橫切成厚1.5～3毫米的(de)薄片，立即曬幹。野山楂采得後，曬幹即可，或壓成餅狀後再曬幹。商品山楂片稱爲(wéi / wèi)"北山楂"；野山楂稱爲(wéi / wèi)"南山楂"。
山楂：生于(yú)河岸的(de)砂土或幹燥多砂石的(de)山坡上(shàng).栽培于(yú)東北南部、華北以(yǐ)至江蘇一(yī / yì ／yí)帶。
野山楂：生于(yú)荒山坡、溪邊、路邊疏林及灌叢中。分布江蘇、浙江、安徽、湖南、湖北、河南、四川、貴州、江西、福建、廣東、廣西、雲南、陝西等地(dì / de)。

加工
《中藥大(dà)辭典》
山楂：揀淨雜質，篩去核。
炒山楂：取揀淨的(de)山楂，置鍋内用文火炒至外面呈淡黃色，取出(chū)，放涼。
焦山楂：取揀淨的(de)山楂，置鍋内用武火炒至外面焦褐色，内部黃褐色爲(wéi / wèi)度，噴淋清水，取出(chū)，曬幹。
山楂炭：取揀淨的(de)山楂，置鍋内用武火炒至外面焦黑色，但須存性，噴淋清水，取出(chū)，曬幹。